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ESN Micellar Casein

23,99 € 24,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Nährwertangabenpro 100 g (Vanille)
Brennwert1600 kJ / 382 kcal
Fett2,25 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,75 g
Kohlenhydrate3,0 g
- davon Zucker3,0 g
Eiweiß86 g
Salz0,3 g

ESN Micellar Casein

100 % mizellares Casein

 

Inhaltsstoffe, Geschmacksrichtungen und Nährwerte


Inhaltsstoffe

Vanilla: 99% Micellar Casein (80% Casein, 20% Molkenprotein), Emulgator: Lecithin und pflanzliche Öle, Aroma, Süßungsmittel: Sucralose, Acesulfam K. Enthält Milcherzeugnisse und ein Sojaerzeugnis (Lecithin).

Chocolate: 99% Micellar Casein (80% Casein, 20% Molkenprotein), Kakao (stark entölt, 4%), Aroma, Emulgator: Lecithin und pflanzliche Öle, Süßungsmittel: Sucralose, Acesulfam K. Enthält Milcherzeugnisse und ein Sojaerzeugnis (Lecithin). Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Strawberry: Micellar Casein, Aromen, färbendes Lebensmittel (Rote Beete Pulver), Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Sucralose), Verdickungsmittel (Carrageen). Enthält Milch.

Banana: Micellar Casein, Aromen, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose). Enthält Milcherzeugnisse und Sojaerzeugnis (Sojalecithin)

Raspberry: Micellar Casein, Aromen, färbendes Lebensmittel (Rote Beete Pulver), Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Sucralose), Verdickungsmittel (Carrageen). Enthält Milch.

Lemon-Cake: Micellar Casein, Aromen, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose). Enthält Milcherzeugnisse und Sojaerzeugnis (Sojalecithin)

Hazelnut: Micellar Casein, Kakao, Aromen, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Sucralose), Verdickungsmittel (Carrageen). Enthält Milch.

Natural: 99% Micellar Casein (80% Casein, 20% Molkenprotein), Emulgator: Lecithin und pflanzliche Öle. Enthält Milcherzeugnisse und ein Sojaerzeugnis (Lecithin).


Geschmacksrichtungen

  • Vanilla
  • Chocolate
  • Strawberry
  • Banana
  • Raspberry
  • Lemon-Cake
  • Hazelnut
  • Natural

Nährwerte (Vanille)
pro 100g
Brennwerte  1600 kJ / 382 kcal
Fett  2,25 g
– davon gesättigte Fettsäuren  0,75 g
Kohlenhydrate  3,0 g
– davon Zucker  3,0 g
Eiweiß  86 g
Salz  0,3 g
Aminosäurenbilanz
pro 100 g
L-Alanin 2,9 g
L-Arginin 3,6 g
L-Asparaginsäure 6,8 g
L-Cystin 0,8 g
L-Glutaminsäure 19,8 g
L-Glycin 1,8 g
L-Histidin 2,8 g
L-Isoleucin 5,4 g
L-Leucin 10,1 g
L-Lysin 7,8 g
L-Methionin 2,6 g
L-Phenylalanin 3,5 g
L-Prolin 9,6 g
L-Serin 4,9 g
L-Threonin 4,3 g
L-Tryptophan 1,7 g
L-Tyrosin 5,0 g
L-Valin 6,6 g

Quelle für Nährwerte: http://www.esnsupplements.com/esn-micellar-casein.html


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inkl. 19% gesetzlicher MwSt.


Um welche Art von Protein handelt es sich?

Gerade im Fitnessbereich wird es verwendet, um Muskeln während der Aufbauphase bestmöglich zu versorgen. Gerade nach dem Training benötigen die Muskeln unbedingt Eiweiß, um sich zum einen aufzubauen und zum anderen zu regenerieren. Gerade hier bieten Eiweißshakes eine hervorragende Unterstützung.

Bei dem verwendeten Protein handelt es sich um mizellares Casein.


Was genau ist Casein und was ist der Unterschied zu mizellarem Casein.

ESN Micellar Casein

ESN Micellar Casein

Casein (Milcheiweiß): Die Proteine der Milch teilen sich auf in 80% Casein und weitere 20 % Whey Proteine. Bei der Verarbeitung der Milch zu Käse gelangt das Casein direkt durch die Flüssigkeit in den Käse und nicht in der Molke.

Das Milcheiweiß ist nicht zu verwechseln mit dem Molkeneiweiß. Beim Molkeneiweiß kann es zu einer Unverträglich von Milchzucker, also einer Laktoseintoleranz, kommen. In diesem Fall kann man auf andere tierische Milchprodukte wie z.B. Ziegen oder Schafsmilch umsteigen. Bei einer Milcheiweißallergie allerdings kann man lediglich auf pflanzliche Eiweiße ausweichen.

Der große Unterschied von Whey (Molkeneiweiß) und Casein (Milcheiweiß) liegt darin, dass das Whey Protein innerhalb weniger Minuten bis zu maximaler einer halben Stunde nach der Einnahme in die Muskeln gelangt. Das Casein dagegen benötigt mindestens 4 Stunden.

Diese Tatsache wird gerne genutzt, um dem Körper so eine Art Proteinspeicher zur Verfügung zu stellen, sodass gerade über Nacht die Versorgung der Muskeln gewährleistet ist.

Das mizellare Casein wird durch natürliche Herstellungsprozesse gewonnen und nicht wie üblich durch Säurefällung. Durch die schonende Mikro- und Ultrafiltration bleiben die sensiblen Proteinstrukturen erhalten. Auf Grund dieses Herstellungsverfahrens wird das ESN Micellar Casein sehr gut vom Körper vertragen.

Ebenso wurde auf unerwünschte Inhaltsstoffe wie beispielweise das Aspartam verzichtet. Hierbei handelt es sich um einen Süßstoff, der laut Hersteller unbedenklich ist. Andere Studien jedoch weisen folgende Gesundheitsgefährdungen aus: „Bei seiner Verstoffwechselung entstehen gefährliche Nervengifte. Gedächtnisverlust, Depressionen, Blindheit und Verlust des Hörvermögens sind nur einige ihrer Wirkungen auf den menschlichen Organismus“.

Der Hersteller legt großen Wert auf gleichbleibende und hervorragende Qualität der Rohstoffe, deswegen findet die Produktion nach höchstem Standard in Deutschland statt. Außerdem ist der Hersteller auf der Kölner Liste aufgeführt. Hier werden Nahrungsergänzungsmittel auf unerlaubte Inhaltsstoffe getestet.


Für wen ist es geeignet?

Es ist für Sportler, die ihren aktiven Muskelaufbau unterstützen wollen, und für Menschen, die ihre Diät damit unterstützen wollen, hervorragend geeignet.


Für Sportler:

Kohlenhydrate und Fette können von unserem Körper gespeichert werden. So kann der Körper bei Bedarf auf diese Reserven zurückgreifen. Bei Proteinen ist das leider nicht so. Aber genau diese Proteine werden dringend benötig, und zwar ganz besonders nach einer Sporteinheit. Um sich zu regenerieren und entsprechend aufzubauen, benötigen die Muskeln dringend Proteine. Darum sollte man direkt nach der sportlichen Betätigung einen Eiweißshake zu sich nehmen.

Das Casein Protein zählt zu den Langzeit-Proteinen. Während Whey Proteine fast unmittelbar bis 30 Minuten benötigen, um an ihren Bestimmungsort zu gelangen, stehen Casein Proteine mehrere Stunden zur Verfügung. Das heißt es findet eine Langzeitversorgung statt. Darum wird empfohlen das ESN Micellar Casein kurz vor dem Schlafengehen einzunehmen. So ist eine Versorgung über die Nacht gewährleistet und die Muskeln können sich regenerieren und aufbauen.


Als Diät Unterstützung:

Wer schon einmal versucht hat, abzunehmen weiß, wie unglaublich schwer das sein kann. Das Hungergefühl, das einem immer wieder suggeriert, man müsse nun unbedingt essen. Die Angst etwas „Falsches“ oder Kalorienreiches zu essen und dann am Ende die beinah unvermeidliche „Fressattacke“.

Um zu vermeiden, dass gerade bei Diäten die Muskelsubstanz anstelle der Fettzellen angegriffen wird, ist gerade jetzt die Einnahme von hochwertigen Proteinen besonders empfehlenswert. Darüber hinaus beeinflussen Eiweiße nicht den Insulinspiegel. Dieser bleibt konstant und es kommt nicht zu den gefürchteten „Fressattacken.“ Außerdem sättigen Eiweißshake sehr gut und das normale Hungergefühl tritt dadurch deutlich später wieder auf, weil die Verdauung von Casein bis zu 8 Stunden andauert.


Empfohlene Dosis

ESN Micellar Casein empfiehlt 1-3 Portionen pro Tag. Entweder wird die Portion als proteinreiche Zwischenmahlzeit im Laufe des Tages eingenommen, oder kurz bevor man zu Bett geht.

200-250 ml Wasser werden pro Portion (30g) benötigt. Das Pulver wird entweder eingerührt oder gemixt.


Eventuelle Unverträglichkeiten

Allergie auslösende Substanzen: Milch und kann Spuren von Sojaerzeugnis (Lecithin) enthalten. Aspartam frei.


Ausführungen

Das ESN Micellar Casein ist in einem wiederverschließbaren 1000 g Standbeutel erhältlich.


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